已知海洋褐藻中含有一類新的鹵化過氧化酶,其活性與釩有關(guān)。巖衣藻(Ascophyllum nodosum)首次證實了這點,這些非血紅素過氧化酶在細(xì)胞壁內(nèi)催化過氧化氫氧化I~-和Br~-的反應(yīng),在鹵化代謝物的生物合成中起作用。由于褐藻中存在酚性化合物和大量的細(xì)胞壁粘液,所以在褐藻中提取這些蛋白很困難。本文開發(fā)了從掌狀海帶(Laminaria digitata)中提取鹵化過氧化酶的特殊方法。將凍干粉碎的掌狀海帶以聚乙二醇(PEG_(1550))和K_2CO_3兩相系統(tǒng)提取,使約93％可提取的活性成分以無活性