黃酮類化合物能影響血小板聚集、過敏反應(yīng)和炎癥反應(yīng)發(fā)展過程中的幾個步驟,這些過程與花生四烯酸通過環(huán)氧化酶和脂氧化酶產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物有關(guān)。本研究中,作者考察了西班牙毒馬草屬(Sideritis)、木槿屬(Hibiscus)、木蝴蝶屬(0roxyIum)、花椒屬(Zanthoxylum)和萬壽菊屬(taggetes)的22種黃酮類成分對聲處理過的綿羊血小板花生四烯酸代謝的影響。