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熊蔥鱗莖提取物中蒜烯和蒜氨酸同系物的分離和鑒定

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    [摘要]
    從熊蔥Allium ursinum L.鱗莖的氯仿提取液中分離到甲基蒜烯(methylajoene)和二甲基蒜烯(dimethylajoene),這兩個(gè)成分在大蒜中亦存在,但含量較低。
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    [Abstract]
    從熊蔥Allium ursinum L.鱗莖的氯仿提取液中分離到甲基蒜烯(methylajoene)和二甲基蒜烯(dimethylajoene),這兩個(gè)成分在大蒜中亦存在,但含量較低。
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