[關(guān)鍵詞]
[摘要]
給受試者每日服用大蒜粉制成的包衣片(日用量900mg,內(nèi)含蒜氨酸1.3%和大蒜素0.6%,測量體內(nèi)血清中丙二醛(MDA)的水平和還原型谷胱甘肽(GSH)和氧化型(GSSG)的濃度。25個(gè)健康受試者服用大蒜片劑2個(gè)月,經(jīng)2個(gè)月的治療,MDA 顯著降低,降低幅度大約為初始值的60%,而且見于所有的年齡組。只是高年齡組(年齡大于40歲)較低年齡組(年齡小于30歲)有較高
[Key word]
[Abstract]
[中圖分類號]
R285
[基金項(xiàng)目]