兒茶素能減少心肌缺血致死的危險(xiǎn)

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兒茶素能減少心肌缺血致死的危險(xiǎn)

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[關(guān)鍵詞]

[摘要]

一些流行病學(xué)調(diào)查顯示，飲茶可防止心血管病和腦血管病的發(fā)生。但是也有些調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大量飲茶不是對(duì)心肌缺血致死危險(xiǎn)沒(méi)有影響，就是使這種危險(xiǎn)還略微升高。茶含黃酮類化合物，茶的所有有益作用都是由這些黃酮提供的。迄今，已鑒定的黃酮達(dá)4000多種，其中大部分存在于植物中。

[Key word]

[Abstract]

[中圖分類號(hào)]

R542.2

[基金項(xiàng)目]