幾種神經(jīng)疾病,如阿爾茨海默病、帕金森病與腦內(nèi)γ-氨基丁酸(GABA)的耗竭有關(guān)。作者開發(fā)了一種經(jīng)多種厭氧處理,增加桑Morus alba L.葉中GABA的方法,并研究了這種桑葉對局部缺血損傷的神經(jīng)保護(hù)作用。桑葉干粉用85%甲醇于85℃提取1h,過濾,真空蒸干溶劑的所得物(ML)過篩;粉末用3倍體積的1%谷氨酸鈉混合(MSG),溶液用氮?dú)庠谝蚁┐羞M(jìn)行厭氧處理。該乙烯袋于40℃培養(yǎng)3h,然后于100℃水浴中加熱5min,以使酶變性。分離的粉末過濾,干燥,用85%甲醇提取1h,再過濾,真空干燥富含GABA的桑葉提取物(GAML)。分別檢測了ML、GAML和神經(jīng)生長因子(NG…

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