[關(guān)鍵詞]
[摘要]
食用多酚類,包括黃酮類化合物,對(duì)癌癥具有預(yù)防作用,其機(jī)制為抑制細(xì)胞色素P450(CYP)的轉(zhuǎn)錄和活化。通過乙氧基吩(口惡)嗪酮去乙基作用(EROD)實(shí)驗(yàn)、bDNA擴(kuò)增技術(shù)研究了不同的甲氧基化黃酮(MF)化合物(共選用19個(gè)此類化合物)對(duì)細(xì)胞色素CYP1B1 mRNA表達(dá)的抑制作用。
[Key word]
[Abstract]
[中圖分類號(hào)]
R285.5
[基金項(xiàng)目]