2O2/VC法降解;分離純化;結(jié)構(gòu)表征;生物活性;抗氧化;降血糖;抗腫瘤"/> 2O2/維生素C(VC)法降解海藻多糖,經(jīng)DEAE-52陰離子交換色譜柱和葡聚糖凝膠G-100色譜柱分離純化;采用苯酚-硫酸法測(cè)定總糖含量,間羥聯(lián)苯法測(cè)定糖醛酸含量,BaCl2-明膠比濁法測(cè)定硫酸基含量,考馬斯亮藍(lán)法測(cè)定蛋白質(zhì)含量,高效凝膠滲透色譜測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量,進(jìn)行紅外光譜法分析,高效液相色譜測(cè)定單糖組成,氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀檢測(cè)糖苷鍵類型,掃描電鏡分析形貌特征;1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率實(shí)驗(yàn)、羥自由基清除率實(shí)驗(yàn)、2,2-聯(lián)氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二銨鹽(ABTS)自由基清除率實(shí)驗(yàn)檢測(cè)LMSP抗氧化活性;α-淀粉酶抑制實(shí)驗(yàn)、α-葡萄糖苷酶抑制實(shí)驗(yàn)檢測(cè)LMSP降血糖活性;檢測(cè)LMSP對(duì)A549、HeLa、Hep-G2細(xì)胞的抗腫瘤活性。結(jié)果 LMSP的重均相對(duì)分子質(zhì)量為4 635,總糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)為(83.85±2.12)%,糖醛酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為(29.73±3.57)%,硫酸根質(zhì)量分?jǐn)?shù)為(24.44±1.97)%,蛋白質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為(1.35±0.63)%,主要由半乳糖、木糖和巖藻糖組成,紅外光譜及氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用對(duì)其結(jié)構(gòu)分析推測(cè),該多糖可能是一種含吡喃糖苷的硫酸多糖,主要含有2-Rhap、T-Galp、3-Galp和4-Glcp等片段,LMSP在掃描電鏡下呈現(xiàn)出帶孔的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),堆疊緊密。LMSP對(duì)DPPH自由基清除率、羥基自由基清除率和ABTS自由基清除率的半數(shù)抑制濃度(IC50)為1.35、0.61、1.31 mg·mL-1;對(duì)α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的IC50分別為0.82、1.27 mg·mL-1;對(duì)A549、HeLa和Hep-G2細(xì)胞的IC50為2.31、3.41、3.10 mg·mL-1,且各指標(biāo)的作用均強(qiáng)于海藻粗多糖。結(jié)論 H2O2/VC法降解制備得到均一的LMSP,具有良好的抗氧化、降血糖和抗腫瘤作用。"/>

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首頁 > 過刊瀏覽>2024年第47卷第12期 >2024,47(12):2806-2815. DOI:10.7501/j.issn.1674-6376.2024.12.011
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低相對(duì)分子質(zhì)量海藻多糖的分離純化、結(jié)構(gòu)鑒定及其生物活性研究

Isolation, purification, structure identification and biological activity of low relative molecular weight Sargassum polysaccharides

發(fā)布日期:2024-12-25
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