摘要:
目的 通過研究不同比例調(diào)和油的抗過敏效果,探討脂肪酸對(duì)過敏性疾病的治療作用。方法 BALB/c小鼠隨機(jī)分為對(duì)照組、模型組、調(diào)和油1(脂肪酸比例為飽和脂肪酸:ω-3:ω-6=1:1:1,5 mg/kg)組、調(diào)和油2(脂肪酸比例為飽和脂肪酸:ω-3:ω-6=2:2:1,5 mg/kg)組、地塞米松(陽性對(duì)照,5 mg/kg)組,對(duì)照組和模型組給予等體積的生理鹽水,持續(xù)ig 21 d。分別于給藥期間的第1、8天,除對(duì)照組外,其余小鼠均ip 1 μg/μL雞卵白蛋白(OVA)的佐劑溶液致敏,每只0.1 mL,對(duì)照組ip生理鹽水;于給藥期間的第15~21天,每天鼻腔滴注10 mg/mL OVA溶液建立過敏性鼻炎模型,隔日ig 250 mg/mL、10 mL/kg的OVA溶液建立腸炎小鼠模型;觀察過敏癥狀并評(píng)分;末次激發(fā)前2 d,小鼠足墊注射0.05 mLOVA (質(zhì)量濃度2 mg/mL)溶液,48 h后用足體積記錄儀測(cè)定每只小鼠左右后足足體積,計(jì)算足腫脹率;解剖小鼠,取心臟、脾臟、腎臟、肝臟、胸腺、肺臟、小腸與結(jié)腸稱質(zhì)量,計(jì)算臟器指數(shù)。結(jié)果 與模型組比較,調(diào)和油1顯著降低小鼠過敏性鼻炎評(píng)分(P<0.05),但不能顯著減少小鼠搔鼻次數(shù);調(diào)和油2、地塞米松組小鼠的搔鼻次數(shù)均明顯下降(P<0.05),但過敏性鼻炎評(píng)分顯著升高(P<0.05);調(diào)和油1和地塞米松均能顯著降低小鼠腸道過敏評(píng)分和腹瀉評(píng)分(P<0.05),但調(diào)和油2顯著增加腸道過敏評(píng)分和腹瀉評(píng)分(P<0.05);調(diào)和油1組、調(diào)和油2組、地塞米松組小鼠的足腫脹率均顯著降低(P<0.05)。與模型組比較,調(diào)和油1、2組小鼠體質(zhì)量顯著升高(P<0.05);調(diào)和油1組心臟指數(shù)顯著下降(P<0.05),胸腺指數(shù)顯著升高(P<0.05);調(diào)和油2組心臟指數(shù)顯著下降,結(jié)腸指數(shù)顯著升高(P<0.05)。地塞米松組小鼠的脾臟、胸腺指數(shù)均顯著下降,腎臟、肝臟、肺臟指數(shù)均顯著上升(P<0.05)。結(jié)論 調(diào)和油1對(duì)過敏性鼻炎和腸炎均有良好的抗敏作用,但其止癢效果不佳且會(huì)加重胸腺反應(yīng);調(diào)和油2對(duì)過敏性鼻炎和腸炎抗過敏效果不佳同時(shí)又會(huì)加重腸道過敏癥狀,但其止癢效果良好且抗炎效果顯著。研究結(jié)果可指導(dǎo)患者在過敏期選用符合自身病情的調(diào)和油食用來改善過敏癥狀。